オリーブオイルを選択する方法

オリーブオイルを選択する方法

一口にオリーブオイルと言っても、ダイエットでどれを選択すれば良いのか様々な種類があるので悩むことがあります。

 

ダイエットをオリーブオイルでするな場合に選びたいのは、ダイエット方法に合ったオイルです。

 

風味がないオリーブオイルが望ましいといえるのが、シャングリラダイエットの場合です。

 

エクストラバージンのオリーブオイルは風味や香りが良いのでおすすめできません。

 

一般的には、酸度が低いものほど良いオリーブオイルだとされています。

 

オリーブの果実を搾ったものが、オリーブオイルです。化学的な加工が全く施されていないエクストラバージンのオリーブオイルは、一番最初に絞ったものだけでできているものだそうです。

 

精製オリーブオイルというのは、絞り終わったオリーブの残りカスや劣化品質のオリーブから抽出したものです。

 

バージンオイルと精製オリーブオイルとをブレンドしてピュアオリーブオイルは作られるそうです。

 

ダイエットに向いているオリーブオイルだといえるのは、価格も安価で、バージンオイルと比べると風味や香りは薄いからです。

 

オリーブオイルには、スパイシータイプとスイートタイプがあります。

 

少々苦味があるのが、オリーブの果実を早い段階で収穫し、オイルにしたものがスパイシータイプです。

 

多くのポリフェノールを含んでいるのが特徴で、スイートタイプよりもたくさん含んでいます。

 

ダイエットをオリーブオイルを利用してする時には、しっかり事前に情報収集して、ダイエットの目的や自分の体質に合ったものを選択することをおすすめします。